珈琲きゃろっと
コーヒー鑑定士の国際認定資格を持つ当店の焙煎士が ご注文を受けてから生豆を焙煎し、あなたにお届け致します。 世界で1台。
自社開発の焙煎機で焙煎した「最高の品質、最高の鮮度、最高の焙煎」のコーヒー豆です。
珈琲きゃろっとでは「スペシャルティコーヒー」という世界的にも希少な高品質のコーヒー豆を扱っています。世界中で生産されるコーヒー豆のうち、スペシャルティコーヒーの流通量はわずかに数％です。
その数％の内のほとんどは、アメリカやヨーロッパに輸出されてしまいますから、日本に輸入されてくる量はさらに少なくなります。仕入れ価格も高く、通常のコーヒーの生豆に比べ、数倍～数十倍で取引されている希少な豆です。
従来のように、大量生産のために作られたコーヒー豆ではなく、農園主、生産者の方たちが「おいしいコーヒーを作るために生産されるコーヒー」がスペシャルティコーヒーなんです。
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